餃子
今日は母の日ですね。GWに実家に帰った時、母からTシャツが欲しいとリクエストをもらっていたので、先日某デパートで購入し、今日届くように贈りました。
母が欲しいものは「普段使いできるけれどお洒落なTシャツ」とのこと。これはもう、完全にかめるのセンスが問われてます(笑)かめるは普段Tシャツを着ないので、いざ探し始めると驚くほどに種類がたくさん、そしてお値段も様々。あれこれ迷った結果、今回は奮発していいものを買っちゃいました。気に入ってもらえるといいな![]()
さて、今日はこんなものを作ってみました。

24年の人生で初! 手作り餃子です![]()
中国人の患者さんに餃子の作り方(包み方)を教えてもらったので、これは実際にやらねば、と作ったのが写真の餃子。実際に作ってみて、餃子全体が三日月の形にならないと焼き目がうまく付かないんだとわかりました。リハビリ用の粘土で作ったのとは違って、思ったより難しかったです![]()
ちなみにこれ、中身はひき肉ではなく卯の花です。素朴な味で美味しかったですよ♪
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